Debbie Chintya's Weblog

Cheese Sponge cake

debbiechintya — Fri, 30 Apr 2010 07:26:38 +0000

Kemarin lagi pengen banged makan cheese sponge cake,, terus dengan semangat 45 akhirnya bikni juga tuh sponge cake,,mulai bikinnya jam 8 malem,,hehehe,,niat bgd yak.. ini nih bentuk sponge cake nya..

Dalemnya tuh lembut,,melted bgd..hahaha promosi yah,,untung ane kagak jualan,,masih amatir klo buat masalah dapur :p,, tapi resep ini gak kalah kok dengan soft cake nya kraft,, iyhh,, sombong.. kata my hubby sh gtu..aku percaya sama dia klo lagi gak enak aja dia sangat jujur kok,, huhuhu…

Ini niyh bentuk sponge cake nya,, lupa difoto waktu kue dipotong.. (biar kliatana klo nih kue lembut bgd,,dari strukturnya udah keliatan)

Nah ini dia resepnya :

Bahan :

8 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya

190 gr gula pasir

95 gr terigu

55 gr maizena

1 sdt essens vanila

45 gr mentega, dicairkan

Cara Membuat :

1. Kocok kuning telur hingga berwarna pucat, setelah itu tambahkan 2 sdm gula pasir (ambil aja dari yg 190 gr itu), aduk hingga rata

2. Tambahkan essens vanila, aduk terus hingga adonan mengembang. Matikan mixer, sisihkan

Diwadah lainnya

3. Kocok putih telur, saat udah berbusa, masukin sisa gula aduk hingga rata. Jangan terlalu lama (+- 5 menit) ,klo kelamaan bikin adonan putih telurnya cair sehingga jadi bantet kuenya. klo udah diaduk rata, matikan mixer.

4. Masukkan adonan kuning telur ke putih telur, aduk rata.

5. Masukkan semua tepung, aduk rata

6. Terakhir masukkan mentega cair. aduk rata.

7. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 190 C, selama (+- 30 menit)

Tips :

1. Saat adonan udah kecampur jangan terlalu banyak diaduk, hal ini bisa bikin adonan jadi turun.
2. Mixer dan wadah yg dipake pastikan bersih. Buat kocok putih telu,jangan pake mixer yang bekas ngocok kuning telur. klo mau pake mixer yg sama, mixernya harus dicuci dulu, dan pastikan mixer itu udah bersih dan kering.

Potential Gain in Customer Value

debbiechintya — Wed, 28 Apr 2010 05:05:10 +0000

Potential Gain in Customer Value kenapa masih jarang banget materi tentang metode ini yah??Jurnal2 nya juga belom ada..Gw sendiri baru liat ini di artikel dari ASQ, judulnya Make Customer Service Analysis a Little Easier with the PGCV index,, penulisnya William C. Hom.

Artikel ini udah terbit dari 1997,,tapi ntah kenapa sampe sekarang belum ada satu pun jurnal internasional yang bikin tentan penelitian ini..huhuhu Satu2nya sumber yah dari artikel ASQ itu..

Hmm,, mau sedikit sharing tentang PGCV ini dari artikel yang udah didapet,,ini juga belom lengkap coz gw sendiri belom pernah liat secara keseluruhan tuh artikel.. Buat ukuran mahasiswa tuh artikel mahal bo… :p

Ini dirangkum dari abstrak artikel William C.Hom juga skripsi orang2 walau cuma bagian abstraknya dan prosiding dari ITS

PGCV indeks merupakan peningkatan dari metode IPA (Importance-Performance Analysis). Seperti halnya metode IP, PGCV juga menggunakan data berupa customers rating.
Dengan metode indeks PGCV kita dapat mengetahui skala prioritas variabel-variabel yang harus diperhatikan untuk ditingkatkan berdasarkan nilai potensial kepuasan konsumen sekaligus mengetahui pelayanan yang tidak terlalu dipentingkan kualitasnya oleh konsumen.

PAda intinya analisis menggunakan PGCV indeks, produsen dapat melakukan efisiensi dalam peningkatan kualitas, karena kualitas yang ditingkatkan merupakan yang sangat penting bagi konsumen, sehingga ketika hal tersebut ditingkatkan kepuasan konsumen meningkat dengan signifikan

Ada itung2annya tuh,,tapi..next episode aja yah.. :p

Executive Information System..

debbiechintya — Wed, 03 Dec 2008 09:40:56 +0000

PENGERTIAN
Executive Information System (EIS) adalah sistem computer-based yang membantu executive dalam mengakses data dan informasi untuk mengetahui suatu permasalahan, meneliti solusi yang akan diberikan, dan menunjukkan proses strategic planning

DATA YANG DIBUTUHKAN DALAM EIS

Data terintegrasi dari berbagai database, student, finance, personnel, dibutuhkan untuk menganalisa dari berbagai sudut pandang
Kadang-kadang, executive membutuhkan data dari database on-line (ex. Kurs mata uang)
Data lengkap yang berisi rangkuman data secara keseluruhan
Data eksternal (informasi umum)
Record data sebelumnya

EIS DALAM ESS (Executive Support System)
EIS adalah inti dari Executive Support System (ESS). ESS dapat dibagi menjadi 3 bagian utama, yaitu :

Mental Modelling => Proses perancangan EIS, untuk mengidentifikasi faktor critical succes, data, informasi, dsb

EIS => Orang atau teknologi yang memberikan data kepada executive dan mengubahnya sebagai informasi
Office Automation Support => Semacam alat komunikasi executive dengan staff untuk berinteraksi dalam pengambilan keputusan

BARCODE itu apa yah….????

debbiechintya — Wed, 03 Dec 2008 09:30:51 +0000

SEJARAH
Barcode ditemukan oleh 2 orang mahasiswa dari Institute Technology Drexel bernama Benhard Silver dan Norman Joseph Woodland. Latar belakang pembuatan barcode diawali karena para pemilik toko di Amerika mengalami kesulitan dalam hal pencatatan barang. Pada tahun 1948, kedua mahasiswa tersebut berhasil membuat kode batang linier (barcode). Mereka mempatenkan inovasi tersebut pada tahun 1949 dan permohonan tersebut dikabulkan pada tahun 1952. Pada kenyataannya penggunaannya tidak begitu sukses hingga pasca 1980an.

MEMBACA BARCODE
Untuk barcode dengan 13 digit (EAN) :

3 digit pertama mewakili Negara dimana barcode dikeluarkan, masing-masing Negara berbeda angka (nomor kodenya). Nomor 899 diberikan untuk Indonesia
4 digit kode berikutnya adalah untuk perusahaan pengguna (manufacture number)
Susunan 5 digit berikutnya mewakili kode produk
1 digit terakhir untuk check digit

Contoh :

Sebagai contoh perhitungan angka 12345789012 dan cek digit belum kita ketahui:
Kode Barcode EAN : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2
Check Digit : Pada saat ini belum diketahui
Digit : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 1 2
Dikalikan dengan : Digit ganjil (1,3,5,7,9,11) dikali 1. Digit genap (2,4,6,8,10,12) dikali 3
Hasil perkalian tersebut dijumlahkan = 1+6+3+12+5+18+7+24+9+0+1+6 = 92
Dibagi dengan 10, yaitu 92/10 = 9 sisa 2
Check sum = 10 – Sisa = Check Digit
Check Digit = 8

***Dari berbagai Sumber***

System Analysis

debbiechintya — Wed, 03 Dec 2008 09:19:21 +0000

DEFINISI
Merupakan orang yang menganalisis sistem dengan mempelajari masalah-masalah yang timbul dan menentukan kebutuhan-kebutuhan pemakai serta mengidentifikasikan pemecahan yang beralasan (lebih memahami aspek-aspek bisnis dan teknologi komputer).

JOB DESCRIPTION

Tanggungjawab analis sistem tidak hanya pada pembuatan program komputer saja, tetapi pada sistem secara keseluruhan.
Pengetahuan analis sistem harus luas, tidak hanya pada teknologi komputer, tetapi juga pada bidang aplikasi yang ditanganinya.
Pekerjaan analis sistem dalam pembuatan program terbatas pada pemecahan masalah secara garis besar.
Pekerjaan analis sistem melibatkan hubungan banyak orang, tidak terbatas pada sesama analis sistem,programer tetapi juga pemakai sistem dan manajer

RISIKO KERJA

Mudah mengalami mata lelah
Sakit punggung
Masalah pada tangan dan pergelangannya (Ex :carpal tunnel syndrome atau cumulative trauma disorder)

Electronic Data Interchange (EDI)

debbiechintya — Wed, 03 Dec 2008 09:13:39 +0000

PENGERTIAN
EDI (Electronic Data Interchange) merupakan mekanisme untuk pertukaran data-data untuk keperluan bisnis secara elektronis

APLIKASI
PT. DHL, bekerja sama dengan Microsoft dalam hal pengiriman Xbox 360 ke tiga benua. Dengan menggunakan pesan EDI dari lokasi produksi di Cina Selatan memungkinkan Microsoft dan DHL untuk saling meng-update status informasi dan menjaga ketersediaan secara real-time untuk menjaga keberlangsungan proses perakitan dan pendistribusiannya di bandara Chek Lap Kok, Hong Kong.

KEUNTUNGAN

Akurasi waktu
Transparansi pengiriman
Kecepatan pengiriman yang sempurna

E-Commerce

debbiechintya — Wed, 03 Dec 2008 09:06:01 +0000

SEJARAH E-Commerce
Electronic Commerce atau biasa disingkat e-commerce adalah sarana berbisnis menggunakan jaringan komputer, yang Dikenal sejak awal 80’an. Generasi pertama e-commerce dilakukan hanya antar perusahaan berupa transaksi jual beli yang difasilitasi oleh electronic data interchange (EDI). E-commerce melalui EDI ini sifatnya eksklusif, yaitu terbatas hanya antar perusahaan (business-to-business). Tetapi, sejak awal tahun ’90-an, e-commerce lebih banyak menggunakan fasilitas Internet yang sifatnya jauh lebih inklusif dan sangat terbuka. Hal ini berhubungan dengan peluncuran World Wide Web (www) pada tahun 1992

APLIKASI E-Commerce
Contoh perusahaan yang menggunakan e-commerce adalah amazon.com. Amazon mengaplikasikan kategori e-commerce B2C, yaitu antara pelanggan terhadap perusahaan (Customer-to-Business)
B2C memfasilitasi interaksi pelanggan dengan perusahaan secara elektronis untuk mempelajari, memilih sekaligus membeli produk-produk yang ditawarkan. Sehingga, pelanggan dapat melakukan pembayaran secara elektronis baik dengan cek elektronik atau sistem pembayaran elektronik lainnya yang lebih dikenal dengan e-payment

KEUNTUNGAN Menggunakan E-Commerce
1. Meningkatkan kualitas interaksi
2. Meningkatkan kepuasan pelanggan
3. Meningkatkan efektivitas pembuatan keputusan
4. Mereduksi biaya-biaya
5. Memperluas pangsa pasar

Perbedaan IT dan IS

debbiechintya — Tue, 16 Sep 2008 14:37:19 +0000

Secara definisi IT dan IS tuh

Information Systems (IS) mempelajari antara lain tentang bagaimana membangun dan mengintegrasikan solusi teknologi informasi dengan proses bisnis yang ada, sehingga suatu institusi bisnis akan dapat mencapai tujuannya dengan efektif dan efisien

- Information Technology (IT) mempelajari antara lain tentang bagaimana sebuah sistem informasi di sebuah institusi sudah tepat keberadaannya, berfungsi sesuai harapan, mudah dalam pengaturan operasional, serta aman. Selain itu aspek non-teknis semisal memahami kebutuhan dari pengguna akhir, menterjemahkan kebutuhan manajemen, dan hal-hal praktis lainnya juga dipelajari.

itulah hasil dari pencarian gw di google. Tapi,
klo berdasarkan gampangnya gw(jangan terlalu dipercaya), IT itu mencakup ke hardware n software, tapi mungkin lebih fokus ke hardware nya. klo IS lebih cenderung untuk mengintegrasikan sistem dan fokus pada software.gtu deh..

Kuliah MIS

debbiechintya — Tue, 16 Sep 2008 14:05:35 +0000

Mata Kuliah : Management Information Systems (MIS)
Kode MK : IEE41037E
Pengajar : Ir. M.Dachyar, Msc
email : mdachyar@yahoo.com

Kuliah MIS, Manajemen Sistem Informasi, kuliah ini klo di TI UI, jadwalnya sore abizz.. (gak bisa diganti pak?he..) hari kamis jam 4-6.. Jam2 yg paling laper coz nunggu bedug adzan maghrib, secara sekarang lagi puasa gtu..

Ngapain aja ya kuliahnya.. emh,, secara gw baru masuk 1 kali (huff, pengakuan dosa,, yg pertama males..hehehe piss.. ; biz waktu itu jadwalnya belum jelas..) yah, namanya juga Management, so pasti me manage sesuatu, yaitu manage sistem informasi (yah ini siyh kepanjangannya) ya pokoke gtu lah.

di MIS ni, waktu kuliah pertama (walau gw gak masuk), dikelas ni belajar about perbedaan IT dan IS. Nah bedanya apa tuh? secara klo dari prsmaan itu yah sama2 “INFORMASI” hehe (ngaco abiz). ini dibahs ditulisan selanjutnya deh. Nah, terus kemaren pas gw masuk di kuliah kedua.. pas di kelas siyh, pak dachyar kasih tugasnya bisa dibilang kelas “average”. trus pas besok2nya di milist MIS qta tercinta tuh, keluar sederet tambahan tuga,, yang ALAMMMAAAAKKKK!!!!!!! g WUEEEENNNNAAAKKK TENAN….hiks

salah satunya bikin blog ni.. (hehe klo gak ada tugas gak bakal bikin blog) but gapapa biar ga gaptek (tengkyu pak).. oiya, pak dachyar juga punya blog niyh, alamatnya www.mdachyar.blogspot.com

Knowledge Management at Hewlett Packard

debbiechintya — Tue, 16 Sep 2008 13:46:02 +0000

PREFACE

Hewlett Packard sebagai perusahaan besar yang bergerak dalam berbagai bidang teknologi didunia juga sebagai penyedia tenaga konsultan, tentunya membutuhkan pengetahuan untuk dapat memuaskan pasar/konsumen. Oleh karena itu, dibutuhkan Knowledge Management yg dipercaya oleh perusahaan HP sebagai tools yg digunakan untuk meningkatkan kapabilitas dalam berbagai cara.

APA SIYH KM (KNOWLEDGE MANAGEMENT)???

Knowledge Maagement adalah (berdasarkan hasil searching, in everywere) kira2 seperti ini, emh, KM tuh (menurut bahasa gw) umumnya perusahaan suka kasih training ke individu2, jadi ilmu yg di dapet itu langsung ke individu, dan klo individu itu resign, ilmunya juga “resign” dunk.. nah, KM ittu me manage gimana supaya ilmu yg ada dalam individu itu ter-share dengan orang lain.Jadi klo individu itu resign, ilmunya gak ikut “resign” jadi perusahaan gak perlu memberikan training yg sama ke individu lainnya. Nah, supaya ilmu itu bisa tersalurkan, bisa dengan sang individu yg udah dapet training bikin jurnal, video, atau apalah yg berwuju, jadi yg tadinya pengetahuan itu tacit, ter-transformasikan menjadi eksplisit.

KEGUNAANNYA BUAT PERUSAHAAN?????

Dengan menggunakan KM, perusahaan HP tersebut dapat meningkatkan efisiensi. Dengan KM sebagai tools mereka dapat membangun kultur organisasi suatu pekerjaan. Selain itu, KM dapat dengan mudah diterapkan dalam organisasi yang terdesentralisasi. Dalam Perusahaan HP, KM juga berguna untuk mempercepat penyelesaian masalah.